Menú.
Desayunos
Huevos Estrellados
Al gusto
$129
Huevos a la mexicana
Con cebolla, jitomate y chile verde
$129
Huevos Racheros
sobre tortillas fritas acompañadas de salsa verde o roja.
$145
Los revueltos
Pueden ir con jamón, chorizo, tocino o nopalitos.
$145
Huevos americanos
2 piezas de mini hot cake 2 huevos, tocino y miel maple
$145
Huevos Cruji
Revueltos con trocitos de totopo.
165
Huevos establo
Doraditas con huevo y chicharrón de la casa
159
Omelets a mi Antojo
Omelets
A elegir 3 ingredientes
$155
Ingredientes
Tocino, elote, jamón, chorizo, salchichas, espinaca, chile verde, morrón, nopal, elote o champiñones.
Omelets a la parrilla
Res, pollo o pastor
$179
Viene con queso fundido por dentro y como acompañantes trae papitas de la tiznada y ensalada fresca
Chilaquiles de la Tiznada
Tradicional
Rojos | Verdes | Chipotle I Endiablados
$129
Mañaneros
Con 2 Huevos estrellados.
$155
Norteños
Con trocitos de chorizo y queso gratinado.
$159
Tejaban
Con fajitas de arrachera, peinecillo, pollo, pastor o asada
$175
Los arados
Con guisado de chicharrón.
$165
Amolados
Mole con pollo a la parrilla
$165
El sabor de los chilaquiles pueden ser rojos, verdes, chipotle o endiablados
Burros
El burron
Asada, peinecillo o arrachera
$175
Burrito asadero
Chorizo o chistorra. gratinada con queso
$175
Burrito asadero mar y tierra
carne de su elección y camarones
$199
Antojitos
Pellizcada de carne
Asada, peinecillo o arrachera
$75
Pellizcada de chicharron
Chicharron prensado en salsa roja
$65
Pellizcada de queso
Queso con mantequilla
$55
Pellizcadasde chorizo
Chorizo o chistorra. gratinada con queso
$59
Pellizcadas de champiñones
champiñones gratinados
$59
Molletes gratinados
2 piezas
$135
Mollete Gratinado (Especial)
2 Piezas (con asada o peinecillo).
$179
Las quesadillas
Sencilla
$65
Con chorizo
$105
De asada, arrachera o peinecillo
$105
Paisana de carne
Arrachera, asada o peinecillo
$175
Todos estos platillos vienen acompañados de chile toreado, nopal asado y cebollitas cambray.
Huarache a tu medida
El tiznadazo
Puede ser de arrachera, asada, peinecillo, pastor o pollo
$175
Alucinante
Champiñones, morrón y queso gratinado.
$145
El huevon
Omelet con tocino y queso gratinado sobre un huarache.
$145
El machito
chorizo o chistorra con queso gratinado
$145
Todos nuestros huaraches vienen acompañados de chile toreado, nopal asado y cebollitas cambray.
El tamaño aproximdo del huarache es de 19 cm.
A sus ordenes
Orden de arrachera
$229
Orden de asada
$229
Orden de peinecillo
$229
Orden de queso fundido
$119
Orden de queso con chorizo
$129
Orden de cebollitas
$39
Orden de guacamole
$89
Todas las ordenes de carne vienen acompañadas de frijoles de la olla, elote amarillo, chile toreado, cebollitas, nopal asado y tortillas recién hechas.
Platos fuertes
Papa con arrachera
$215
Papa con asada o peinecillo
$215
Molcajete de arrachera
$229
Molcajete de asada o peinecillo
$229
Molcajete camarón
$245
Molcajete mar y tierra
$245
Alambre
O Arrachera, asada, peinecillo, pollo o pastor
$185
Alambre con camaron
$225
Alambre mar y tierra
O Carne de res a tu elección más camarones
$239
Estos platillos vienen acompañados de cebollita cambray, chile toreado y nopal asado.
Tiznados Tacos
Chorizo.
$69
Arrachera y peinecillo
$69
Asada o pollo
$69
Chicharrón guisado
$69
Chistorra
$69
Waffles
Waffle El catrin
Plátano, nutela, nieve y chispas de chocolate
$135
Waffe Deli
Plátano macho, fresa, philadelphia, y lechera
$145
Waffle el sencillo
Nutela, chatilli, lechera y nuéz
$115
Waffle el peor es nada
Platano, fresa, durazno, nieve, nutela, lechera y nuéz.
$149
Bebidas
Bebidas La tiznada
+ Limonada o naranjada $55
+ Piña colada (Sin alcohol) $65
+ Rusa de refresco. $39
+ Agua fresca. $45
+ Refresco. $39
+ Agua natural embotellada. $31
+ Agua mineral. $39
+ Bebida tropical $75
+Jugos frescos
(naranja $55 , zanahoria y toroja) $65
+ Jugo verde $75
+ Frutos rojos $75
+Final feliz $75
+pa' que aguante $75
+ Jugo fresco . $65
+ Chocomilk $55
+ Té orgánico. $49
+ Chocolate. $59
+ Avena. $59
+ Licuados $69
+Malteadas fresa o vainilla $99
+Pantera rosa $65
+mojito (sin alcohol) $65
+Limonfresa $59
+Cerveza $45
bebidas con café
+ Café de olla (refil) $55
+ Café américano $55
+ Capuccino $59
+ Frapuccino $85
+ Capuccino frío $65
+Capuccino (moka, cajetao vainilla $69
Postres
+ Plátano macho a la plancha (Con lechera y trocitos de fresa). $99
+ Rebanada de pastel. $79
+ Hot cakes $ 89
+ Molletes dulces $95
+ Pan francés $95
+ Orden de fruta $125